Rezepte | Apfelsorbet (für 4 Personen)

Zutaten:
4 grüne Äpfel
1 Zitrone
2 Esslöffel Süßstoff
4 Teelöffel Erdbeersoße
4 Tupfen Diätsprühsahne (z.B. von Mibell)
2 Teelöffel Zimtpulver

Zubereitung:
Waschen Sie die Äpfel und schneiden Sie diese in kleine Würfel. Das Kerngehäuse und die Kerne entfernen. Mischen Sie die Äpfel mit dem Saft der Zitrone, dem Zimtpulver und dem Süßstoff und stellen Sie dies 3 Stunden in die Tiefkühltruhe. Mixen Sie danach des gefrorene Gemisch mit dem Mixer oder Stabmixer, nicht bis es Mus wird, sondern lediglich zu sehr kleinen Stückchen. Lassen Sie die Apfelstückchen wieder in der Tiefkühltruhe hart werden. Servieren Sie das Sorbet in kleinen gläsernen Schälchen und geben Sie einen kleinen Tupfen Diätsahne und ein
Löffelchen Erdbeersoße dazu.

Enthält pro Portion: ca. 103 Kcal